水果抱抱
今天这份颜值一流的水果抱抱正好完全符合我的“摆摊”标准~水果抱抱的外形看起来和饺子相似,也有着能裹“万物”的能力,不过口感上却大不相同。它外皮Q弹,吃起来有点像果冻。
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步骤1/6
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芒果、网纹瓜和樱桃切小丁。
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步骤2/6
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锅中倒入白凉粉、白砂糖和150克清水,大火煮至沸腾。
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步骤3/6
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煮好的白凉水倒入不粘模具中。
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步骤4/6
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凝固后用模具刻一个圆。
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步骤5/6
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将圆形的白凉皮放在菜板上,舀一勺水果丁,像我这样对折。
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最后一步
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一盘颜值超高的水果抱抱就完成啦!
●妈妈们也可以将芒果、网纹瓜和樱桃替换成其它宝宝不会过敏的水果。
●家里没有模具的妈妈可以用差不多大小的杯子来刻圆。
●煮白凉粉的时候要不停搅拌,防止凝结成块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-15
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