鱼香肉丝家常版
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常见家常菜,下饭神器。 炎炎夏日,来做一份色香味俱全的鱼香肉丝吧,跟着下面菜谱做,零失败o
“营养是健康的起点”
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
猪瘦肉
300克
、
木耳
50克
、
胡萝卜
1/3根
、
线椒
3个
、
生姜
1小块
、
大蒜
3瓣
、
生抽
2勺
、
耗油
1勺
、
老抽
半勺
、
糖
1勺
、
醋
2勺
、
料酒
2勺
、
胡椒粉
适量
、
盐
少量
、
鸡精
半勺
、
地瓜粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
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猪瘦肉切成肉丝,胡萝卜、线椒、木耳,生姜切成丝,大蒜切碎
-
步骤2/12
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首先先腌制肉丝,肉丝中加入1勺料酒,少许胡椒粉,地瓜粉抓匀腌制
-
步骤3/12
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来调个鱼香汁:碗中加入2勺醋,1勺糖,2勺生抽,1勺耗油
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-06-15
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