好吃到舔盘的番茄炖牛肉✅下饭神器
今天分享一道番茄炖牛肉✅,汤汁浓郁,不论是配米饭还是面条都是非常的好吃,绝不会不会让你失望的。 材料:番茄2个、牛肉200克、葱、八角、生抽两勺、蚝油一勺、香菜。
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步骤1/8
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做法:1️⃣牛肉切小块,番茄用开水烫一下去皮,切丁。锅中加水放入牛肉块,放葱、料酒把牛肉焯水去血沫,捞出备用。
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步骤2/8
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2️⃣油热放入葱花,放入牛肉块翻炒,接着加入生抽1勺、蚝油一勺,放入八角,加入一半番茄继续翻炒一会,倒入适量的水,盖上锅盖中小火炖20分钟。
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步骤3/8
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3️⃣最后把剩下的一半番茄倒入锅中,加适量的盐再翻炒炖,十分钟就可以出锅啦,放香菜点缀即可。
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步骤4/8
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番茄分两次加,牛肉提可前焯水,也可以多浸泡几个小时泡出血水。
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步骤5/8
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第一步:
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步骤6/8
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第二步:
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步骤7/8
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第三步:
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最后一步
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下饭神器,答应我一定要试试看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-15
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