粉红小泡芙
非常好次哦!同学们都极力夸赞呢
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步骤1/14
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称量
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步骤2/14
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黄油和细砂糖混合
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步骤3/14
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常温软化混合,拌入低筋面粉
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步骤4/14
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混合后加入一点色素
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步骤5/14
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放进保鲜袋用擀面杖擀平,丢进冰箱冷冻
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步骤6/14
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黄油和牛奶混合加热融化
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步骤7/14
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倒入低筋面粉
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步骤8/14
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小火加热,快速翻拌到干性
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步骤9/14
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凉凉后放入打散的鸡蛋,一点点来不要一次倒太多,加到撩起一块有倒三角型就好了
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步骤10/14
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放入裱花袋中
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步骤11/14
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烤盘上垫张油纸,挤成小坨坨,放上红色表皮
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步骤12/14
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烤箱预热,190度25min
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步骤13/14
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水果切碎,和打发后的奶油混合,挤入泡芙中
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最后一步
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装箱!
炒泡芙那里一定要用不粘锅!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-14
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