花雕熟醉虾
-
步骤1/5
点击查看大图
大虾洗净,撒盐,放入冰箱腌制半小时。之后放入冷水,葱姜,烧熟。
-
步骤2/5
点击查看大图
烧熟后把虾捞出 放凉
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内放适量水,加入香叶桂皮八角花椒冰糖生姜,煮10分钟,产生香气。
-
步骤4/5
点击查看大图
将香料水放凉,之后加入花雕,柠檬,生抽,盐,虾。混合后可以品尝一下味道,调整到适合程度。然后放入冰箱冷藏4小时以上。
-
最后一步
点击查看大图
冷藏后捞出。汁水还能后续再利用,再泡一次虾。
花雕虾最好使用圆滚滚的台湾虾或者明虾。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-14
花雕熟醉虾的相关分类
花雕熟醉虾的相关推荐
-
江南熟醉虾(蟹)
55459人看过 -
家庭版醉虾(熟虾版)
13909人看过 -
熟醉虾
24384人看过 -
肥美鲜甜「花雕熟醉虾螺蟹鲍」夏天圆满了!
48675人看过 -
熟醉虾
236944人看过 -
花雕醉虾醉蟹
17160人看过 -
精致好菜#太太乐527爱妻节玫瑰香露熟醉虾
16805人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉虾
106816人看过 -
梅子花雕醉罗氏虾
23067人看过 -
太精致生活#玫瑰冰露熟醉虾
29117人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2858845人看过 -
微醺醉醉虾醉蟹网红外卖私房秘制蜜桃爱营养师私厨
1866789人看过