香蕉蛋糕
香蕉很适合做充饥的零食，但却不容易保存。夏天烂得更快，也不能和其他水果一样放冰箱。有了这个菜谱，可以消耗家里熟透的香蕉，再也不怕香蕉买太多了。
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步骤1/5
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准备所以材料。香蕉需要熟透 (如图)。如果香蕉没熟透，可以放微波炉加热30～60秒。
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步骤2/5
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香蕉捣成泥，用擀面杖十分方便。
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步骤3/5
将鸡蛋打散。以此加入油，香蕉泥，面粉，糖，泡打粉，核桃或者杏仁。香蕉本身较甜，所以不需要很多糖。如果喜欢甜食的可以适量多加糖。
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步骤4/5
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撒上剩余的核桃或者虾仁。
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最后一步
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预热烤箱，180度 (355华氏度)，烤50～60分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-14
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