小小鲍鱼鸡煲
被忽悠买了的小小鲍鱼无处安放 那就拿来炖鸡吧哈哈哈
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步骤1/5
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鸡肉块泡水浸去血水,葱姜蒜也都切好备用
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步骤2/5
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小小鲍鱼去壳洗干净开花刀备用(没有灵魂的花刀法,但没关系,能吃就行)
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步骤3/5
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热油爆香姜片和蒜,加鸡块进锅里翻查,炒得皮黄嫩嫩香香的,大概炒五分钟
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步骤4/5
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换电饭煲装起来,加入鲍鱼。加一大勺蚝油,一勺料酒,一大勺生抽,小半勺盐巴。再加点大葱,香菜一捆。加水半淹过鸡肉块,然后拌匀。
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最后一步
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电饭煲焖半个多小时。香味四溢了~最后还可以加点芝麻和香油,更加美味噢(没图了,就酱紫~快一起动起来吧)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-14
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