椰子鸡汤
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椰子鸡属于海南菜,由鸡肉,椰汁熬制而成。口味鲜甜,椰味清香,是一道难得的美味佳肴。 周末在家自己制作,不比外面餐馆吃的味道差(・ω< )★椰子汁用量多,更加浓香~
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备食材。两只椰子,半边鸡肉洗净切块,生姜切块,红枣、枸杞适量洗净备用。
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步骤2/8
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锅中加水和生姜大火烧开,下鸡肉煮1分钟,去血水。捞起洗净备用。
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步骤3/8
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将两只椰子用刀开口。一只椰子放置一旁留着待用。另外一只椰子将椰汁倒出,挖出椰肉。
步骤4/8
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发布于 2020-06-14
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