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蒜香虾尾的做法

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蒜香虾尾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾尾 400g

、

蒜末适量

、

生抽一汤勺

、

蒸鱼豉油一汤勺

、

耗油一汤勺

、

鸡精一汤勺

、

料酒一汤勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
虾尾细净，去虾线。我为了吃的省事，又能处理的很干净，直接把壳去掉了，下线一撕就清理干净了。
步骤2/4 点击查看大图
蒜切碎，多多多好吃。
步骤3/4 点击查看大图
起锅放入适量油，放入蒜末爆香，加入一汤勺生抽、一汤勺耗油、一汤勺蒸鱼豉油、一汤勺料酒、一汤勺鸡精。搅拌。倒入虾尾。
最后一步点击查看大图
放入适量开水焖煮十分钟，水量刚盖过虾尾就行。大火稍微收下汁。出锅。配米饭吃超级过瘾。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-14

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