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小零食烤干豆腐

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小零食

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1小时以上 | 切墩(初级)

干豆腐 1张

、

盐 2勺

、

清水半盆

、

烧烤料适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
干豆腐盐水泡两个小时。吸干水分，切小方块。
步骤2/6 点击查看大图
烤箱180度预热，干豆腐平铺再烤盘里。请忽略我的刀工，孩子在旁边拽我，我就随意切块了。吸油纸也撕小了
步骤3/6 点击查看大图
放入烤箱，十二分钟左右，烤箱不同温度也不一定准，看着点别烤糊了。高温才会短时间起泡。
步骤4/6 点击查看大图
一定放吸油纸上，表面有水的受热不均匀，也影响起泡效果。边上就是。
步骤5/6 点击查看大图
还是切一样大，烤出来才好看。
最后一步点击查看大图
撒点烧烤料，脆脆的哦！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

干豆腐吸饱水，吸干表面水分。放吸油纸上烤。烤箱预热，一百八到二百度左右。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-13

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