日常辅料之㈡披萨意面酱
日常辅料,用途,意面,面条,披萨饼底,冷冻保存,随取随用。方便快捷。
89克
43克
47克
1110
千卡
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步骤1/4
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原材料合集。用进口番茄口味更好。图片少了番茄。用了一罐。
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步骤2/4
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起锅下黄油烧热,下大蒜洋葱炒香,香气浓郁。倒入番茄和番茄膏,煮开后,下入除了牛肉以外的所有调料,继续煮五分钟并搅拌。
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步骤3/4
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倒入料理机打成细腻的糊,重新倒入锅内煮开,放入牛肉,持续搅拌。蒸发部分水分,形成浓稠的酱状。
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最后一步
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放凉后装入保鲜盒。冷冻保存即可。
1.牛肉可不加,也可换其他肉。
2.进口番茄味道更好。
3.没有料理机也可以不打,碎块状也行。
4.最后要多煮一会,煮浓稠。或加水淀粉勾芡。
5.番茄膏提色,提味。没有不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-13
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