千层肉饼
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懒粉们都知道我儿子无肉不欢,肉饼这种有肉有主食的美食更是他的心头好,是我家餐桌上的常客,不过像我这种懒人做肉饼,肯定就不和面了,就用这现成的饺子皮搞定,别看偷懒,但这做出来的肉饼,层多、肉厚,外酥里嫩的,还不错哦,有空您也试试
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.牛肉块放搅拌机里打碎,放上烤肉酱,用搅拌机搅拌均匀后放洋葱碎。
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步骤2/4
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2.平底锅刷油,码上一层饺子皮,抹上一层肉馅,再码上一层饺子皮,抹上一层肉馅,最后码一层饺子皮封顶。
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步骤3/4
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3.抹上清水,把饺子皮的四周折叠起来,撒上白芝麻。
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最后一步
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4.开火,盖盖,焖五分钟后翻面,加水,再焖五分钟即可。
小贴士
1、这次做肉饼我是自己买牛肉制作的肉馅,大家可以直接购买牛肉馅,会更方便。
2、千层肉饼的热量大约是1161千卡,适合跟家人一起分享哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-13
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