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黑椒牛肉螺丝粉（附黑椒汁）

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鑫宝的厨房

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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
螺丝粉 100g
、
牛肉 20克
、
洋葱 半个
、
青椒 半个
、
黑胡椒 10克
、
胡萝卜 半根
、
盐 3克
、
番茄酱 1勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
蒜粒 2个
、
淀粉 0.5勺
、
爱乐甜零卡糖 1勺
、
老抽 0.5勺
烹饪步骤
小贴士

黑椒汁的配比都是大概比例，实际操作按自己口味增减。这回的黑椒汁我用来做意面就炒好直接用了，如果用作牛排酱，可以用料理机打一下。自己做的黑椒汁比超市买的速食酱汁好吃很多，一次可以稍微多做一点酱汁，平时就可以直接吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-13

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