醋辣椒
-
步骤1/10
点击查看大图
青椒洗净，去籽，备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
去籽，一只手握着青椒蒂。
-
步骤3/10
点击查看大图
另一只手握着青椒部分，握着青椒蒂的这只手，稍稍用力把青椒头往青椒肚子里按一下，再拉起来。
-
步骤4/10
点击查看大图
把青椒的籽取出，剩余的籽，用清水清洗一下。
-
步骤5/10
点击查看大图
去了籽的青椒。
-
步骤6/10
点击查看大图
锅里倒入少许油，油大概烧20秒，倒入青椒，用锅铲按压青椒。
-
步骤7/10
点击查看大图
这样去压。
-
步骤8/10
点击查看大图
待青椒两面都软了，有点带虎皮了，放一点盐，翻炒几下就可以。铲入碗里。
-
步骤9/10
点击查看大图
炒好的青椒。
-
最后一步
点击查看大图
倒入醋，筷子搅拌均匀。
朋友们，请注意，倒油时要求干锅倒油，如果锅里有水油倒下去会溅（溅到身上就不好了），但是不要把锅烧太久，锅烧久了温度太高，油倒下去怕燃烧。锅里油倒好了，也不要把油烧太久，油烧久了也怕会燃烧，如果温度（锅的温度和油的温度）太高，一定要把火关了，冷却一下。切记切记，所以朋友们，一定要掌握好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-12
醋辣椒的其他做法
醋辣椒的相关分类
醋辣椒的相关推荐
-
擂辣椒、凉拌辣椒
138178人看过 -
糖醋辣椒
46024人看过 -
辣椒
106698人看过 -
酱爆辣椒〜虎皮辣椒
187880人看过 -
油淋辣椒
356531人看过 -
麻婆豆腐
225661人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13853526人看过 -
30分钟的美味——中式点心桃酥
103300人看过 -
Q弹红薯饼
278138人看过 -
樟树港辣椒炒肉
7945人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱酸菜大肠
132407人看过 -
糯米戚风蛋糕
3097435人看过
