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土豆姜黄猪油饼的做法

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土豆姜黄猪油饼

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

土豆 30个

、

盐 2克

、

葱花适量

、

花椒粉适量

、

五香粉适量

、

油适量

、

鸡蛋 2个

、

姜黄粉适量

、

猪油适量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
洗好土豆准备擦丝器
步骤2/15 点击查看大图
擦成细丝
步骤3/15 点击查看大图
大部分放入搅肉机
步骤4/15 点击查看大图
打成泥后放入鸡蛋
步骤5/15 点击查看大图
打成这样
步骤6/15 点击查看大图
剩下的土豆丝切碎
步骤7/15 点击查看大图
倒进去搅拌
步骤8/15 点击查看大图
放入盐葱花花椒粉五香粉
步骤9/15 点击查看大图
倒入面粉
步骤10/15 点击查看大图
搅拌成糊状
步骤11/15 点击查看大图
猪油和面粉揉一个小团
步骤12/15 点击查看大图
面粉加水揉团擀面杖擀成圆形再放上猪油剂子擀成圆薄片
步骤13/15 点击查看大图
锅内刷油，放上之前的面糊上面盖一层刚刚擀的薄皮
步骤14/15 点击查看大图
倒一点油刷上姜黄
最后一步点击查看大图
电饼铛20到3分钟就可以取出来开吃啦

小贴士

面团跟猪油剂子里面记得加盐和花椒粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-12

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