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洋葱炒猪肝的做法

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洋葱炒猪肝

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10~30分钟 | 配菜(中级)

猪肝 200克

、

洋葱 1个

、

大蒜四五个

、

黑木耳 10克

、

胡萝卜 1根

、

葱 1根

、

姜 2片

、

食用油 2勺

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

白糖 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材洗净备用。
步骤2/8 点击查看大图
食材切好放入盘中备用。
步骤3/8 点击查看大图
锅中放油，烧热后放入葱姜蒜炒香。
步骤4/8 点击查看大图
加入洋葱继续翻炒。
步骤5/8 点击查看大图
30秒后放入胡萝卜翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
再加入黑木耳继续翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
最后放入猪肝翻炒至猪肝变熟，放入调料调味。
最后一步点击查看大图
锅中加入适量开水，翻炒后即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-12

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