特别简单的绿豆糕 解暑 去火
-
步骤1/15
点击查看大图
去皮绿豆清洗几遍
-
步骤2/15
点击查看大图
倒水浸泡一夜
-
步骤3/15
点击查看大图
泡好的绿豆控干水份，上锅隔水蒸40分钟
-
步骤4/15
点击查看大图
蒸好的绿豆倒入大碗中
-
步骤5/15
点击查看大图
压成绿豆泥（喜欢细腻的可以用料理机）
-
步骤6/15
点击查看大图
锅中放油烧热
-
步骤7/15
点击查看大图
放入绿豆泥
-
步骤8/15
点击查看大图
放入木糖醇、奶粉，小火不停翻拌
-
步骤9/15
点击查看大图
直到绿豆泥不沾铲子时就可以了
-
步骤10/15
点击查看大图
整形，分成两大份（做两种颜色的）
-
步骤11/15
点击查看大图
其中一大份分成小份剂子，每份50克左右（我的模具是50克的，大家可以根据自家模具大小分份儿）
-
步骤12/15
点击查看大图
把小剂子放入模具中，做出各种花型
-
步骤13/15
点击查看大图
这是原色绿豆糕
-
步骤14/15
点击查看大图
另一大份做成绿色的，放入5克抹茶粉，揉搓均匀，分成小份，放入模具中（步骤同原色绿豆糕一样）
-
最后一步
点击查看大图
做好的绿豆糕放入冰箱冷藏
白糖可以按照个人口味增减，做好的绿豆糕也可以当糕点馅料用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-12
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
清热滋阴#石斛冬瓜煲鸭汤#
812184人看过 -
家常宫保鸡丁（超下饭）
5661064人看过 -
#我们约饭吧#去火鸡蛋茶
678745人看过 -
清炒蒲瓜 清热解暑
94544人看过 -
油酥葱油饼
16310637人看过 -
夏天清凉去火～自制酸梅汤
80663人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40767280人看过 -
自制山楂片#厉害了我的零食#
443847人看过 -
油渣炒豆腐
34518人看过 -
补钙之王-滋补白汤羊蝎子火锅
1245210人看过 -
自制山楂片-健胃消食
16417人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#轻食低卡虾仁意面
410641人看过
