茉莉绿茶椰奶冻
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这个小甜品是小宽自创的,夏天的时候很多人都喜欢泡茉莉绿茶去火,我把它做成了果冻,茶色透明的果冻体中嵌着茉莉花,下层配上椰奶冻,不但颜值在线,味道也很搭,椰奶的甜糯混合茉莉绿茶的清香微苦,不会过于甜腻。有苦有甜,苦甜参半,这就是人生的味道啊。
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
绿茶
适量
、
茉莉花
适量
、
椰汁
250g
、
吉利丁片
25g
、
冰糖
适量
、
沸水
至少250g
、
长宽高都是7cm的模具
2个(如果容器更大或更多,可按比例调整原料总量)
烹饪步骤
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2020-06-11
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