奶酪棒
两娃都很爱吃蓝可妙多的奶酪棒,并不便宜,也怕添加剂,那么,尝试自己做做吧,超级简单的方子,傻瓜型操作。说比卖的奶酪棒好吃那是假的,只能说是类似,真正的奶酪棒是用奶酪和酸奶制作的
-
步骤1/11
点击查看大图
吉列丁片冰水泡软,10分钟左右
-
步骤2/11
点击查看大图
牛奶里放入芝士片和糖,小火融化,注意不停的搅拌,尽量不要沸腾
-
步骤3/11
点击查看大图
芝士片融化后关火
-
步骤4/11
点击查看大图
温度降至50-60度,注意,不能太高温度,吉列丁片如果遇到高温,凝固效果会很差,温度太低则没法融化吉列丁片
-
步骤5/11
点击查看大图
放入泡软的吉列丁片,不停的搅拌
-
步骤6/11
点击查看大图
吉列丁片融化后,过筛,可以用小勺子勺到模具里,我用的裱花袋
-
步骤7/11
点击查看大图
此方子刚好两个模具和两个兔子模具
-
步骤8/11
点击查看大图
送入冰箱冷藏三四个小时
-
步骤9/11
点击查看大图
装袋美美哒
-
步骤10/11
点击查看大图
集体列队
-
最后一步
点击查看大图
兔兔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-11
奶酪棒的相关分类
奶酪棒的相关推荐
-
黄豆粉糯米糍粑
1880926人看过 -
绿豆馅
2594人看过 -
矿泉水桶干啥用?腌咸鸡蛋呗!
45837人看过 -
软fufu的牛奶玉米面包#春日露营 易享“佳”味 #
281485人看过 -
美味脆皮泡芙做法(原味和抹茶味)
17020人看过 -
流心榴莲月饼
14097人看过 -
红糖红枣发糕
540682人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#金榜题名之红烧肘子
162083人看过 -
月饼馅-绿豆
36128人看过 -
#舌尖上的端午#松软的颜值控一蔓越莓绿豆糕
120853人看过 -
自制奶酪棒
182331人看过 -
苏式鲜肉月饼
2600385人看过