网红烤干豆腐的做法

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网红烤干豆腐

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一款超可爱的网红小零食分享给大家，一个个胖乎乎的超可爱。而且无油更健康，以后追剧不用买零食了，就做它吧，成本低制作还简单。记得看完小贴士再做哦！不然可能会翻车,哈！

食材清单加入采购清单

干豆腐 1张

、

盐 2勺

、

清水半盆

、

麻辣鲜适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好干豆腐（我试的薄、厚两种干豆腐）
步骤2/11 点击查看大图
半盆水加2勺盐搅拌均匀。
步骤3/11 点击查看大图
将干豆腐浸泡在盐水中30分钟。
步骤4/11 点击查看大图
捞出干豆腐，控干水份，再用厨房纸巾擦干。
步骤5/11 点击查看大图
我切成3-4厘米左右的块，但是建议切小一点，减少翻车的机率。
步骤6/11 点击查看大图
使用的是ACA空气炸烤箱EAF18A，选择空气炸功能190度预热10分钟后，放入中层烤3-4分钟即可。
步骤7/11 点击查看大图
左边是薄的，右边是厚的，效果都差不多，只是口感我个人觉得还是薄的好吃一些。
步骤8/11 点击查看大图
再撒上适量的麻辣鲜就OK了。
步骤9/11 点击查看大图
步骤10/11 点击查看大图
最后一步点击查看大图

步骤4/11

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小贴士

1、一定要用盐水泡30分钟，不能省略哦！ 2、干豆腐捞出来一定要擦干，擦干，擦干。 3、烤箱不同，烘烤的时间和温度也不同。要根据各自的烤箱进行调整。如果没有空气炸功能，直接上下火烤，时间可能要长一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-11

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