简单的煎牛排
我一直钟爱的一人晚餐,今天不想吃碳水化合物,所以没配意粉
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步骤1/5
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我先煮黑椒汁,大蒜捣成蒜泥,锅里放黄油放蒜泥炒香,接着放黑椒,炒匀后放老抽,耗油调味,我有迷迭香就放了一根,最后放半碗淀粉水,两分钟后放两勺糖粉,煮一分钟就可以啦(因为家里没有洋葱了所以没放)
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步骤2/5
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提前把牛排解冻用厨房纸擦干血水,黄油下锅,中火煎至变色翻面,凉面变色后看自己喜欢几分熟吧,全熟小火煎5-6分钟
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步骤3/5
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我自己喜欢7成熟
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步骤4/5
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出锅后摆盘,点缀摆盘提前弄好哈!家里有个西餐盘和刀叉,因为我爱下厨
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最后一步
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红酒喝完了,配个韩国烧酒吧哈哈。像雪碧不
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-11
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