香灼港椒
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我是喜欢吃辣的人,朋友突然给寄来啦樟树港辣椒,开始还以为辣椒酱之类的,寄过来之后打开箱才发现是新鲜辣椒,心里还想着这么远寄新鲜辣椒有点得不偿失,不就是辣椒吗?会有多好吃啊呢?!后来上网科普了一下才知道樟树港辣椒是辣椒中的极品。 这么贵的辣椒该怎么吃,才能体现到它的本味,那么就先择了香灼,皮脆肉香,辣度适中,好吃!好吃!好吃!吃的是极品,体会的是深情厚义!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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选新鲜的辣椒
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步骤2/4
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大蒜切片
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步骤3/4
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把辣椒摘去巴巴洗净控水
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最后一步
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起锅烧宽油,油烧至二成热下入切好的蒜片,小火炸至金黄捞出,油温升到四成热,下入辣椒炸十五到二十秒捞出控油装盘,加入海鲜酱油,葱丝红辣椒点缀,美味即成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-11
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