香辣毛豆
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它的背后没有故事 就是突然想吃了 夜宵摊上面10块钱一份一点点 我这里一斤毛豆一大碗才三块钱
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
毛豆
500克
、
干辣椒
20个
、
桂皮
4段
、
八角
4个
、
花椒
10-15颗
、
香叶
5片
、
食用油
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
辣妹子
2勺
、
耗油
1勺
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
大蒜子
3颗
、
姜片
3片
烹饪步骤
-
步骤1/5
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把毛豆两头剪掉,然后盐水煮个5分钟
-
步骤2/5
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锅内下油,把桂皮,八角,香叶,花椒,大蒜子,干辣椒,姜片爆香
-
步骤3/5
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倒入煮好的毛豆翻炒两分钟
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-06-11
换个做法
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