少女心爆棚!仙女快乐棒,5步就能搞定
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【仙女快乐棒】在烘焙过程中,很多小伙伴总会为多出来的蛋白而困扰。今天教大家做仙女快乐棒,是一款集颜值与美味于一身的甜品,更重要的是它能快速消耗掉多余的蛋白。这款仙女快乐棒,制作起来没有任何难度,很适合烘焙新手操作。粉嫩的外观配上酥脆的口感,简直就是人间美味。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蛋清中加入柠檬汁,30g细砂糖分三次加入,打发至硬性发泡
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步骤2/5
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加入红色粉继续打匀,装入大号八齿裱花嘴
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步骤3/5
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将百奇棒沿着裱花嘴插入裱花袋子,轻轻挤出
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步骤4/5
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摆入烤盘,撒上糖珠
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最后一步
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烤箱预热上下火90℃,烘烤60分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-11
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