酸辣柠檬虾
今天分享一道酸辣爽口的柠檬虾,虾仁鲜嫩,口感冰凉爽口,做法简单快手,一口一个超过瘾超满足,最重要的是低脂低卡,好吃不长胖哦~~
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步骤1/10
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鲜虾去头去虾线洗净,辣椒切小圈,香菜切段,蒜切末,葱切细,柠檬切片去籽。
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步骤2/10
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锅中加水,水开加入姜片和花椒再倒入虾,煮1分钟
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步骤3/10
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捞出放入冰水中,泡5分钟后去掉虾壳。
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步骤4/10
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将辣椒,蒜末,葱放入碗中,锅内热油放入少许花椒,爆出香味后淋在辣椒上激出香味,加入3勺生抽,1勺蚝油
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步骤5/10
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加入2勺香醋,1勺糖,1勺香油,挤入柠檬汁拌匀。
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步骤6/10
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放入虾和柠檬片
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步骤7/10
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加入香菜,搅拌均匀
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步骤8/10
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放入冰箱冷藏2小时以上,会更入味更好吃哦。
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步骤9/10
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成品:酸辣爽口,开胃又过瘾
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最后一步
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超级适合夏天吃的酸辣柠檬虾,答应我,一定要试试哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-11
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