海米冬瓜片
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味道鲜香软糯，营养丰富，做法简单，随便一学就会的美味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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海米冲洗干净放到小碗中，加入适量的清水浸泡（我做的时候没有拍图）
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步骤2/3
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冬瓜去皮洗净切成片，大蒜切成片，姜切成末
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最后一步
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锅中倒入适量食用油，待油温烧至六、七成热时下入姜末、蒜片爆香，然后倒入冬瓜片翻炒，加入碗中泡好的海米水，搅匀后改小火慢慢炖，待汤汁收浓后加入少许盐，（口味清淡的人可以不放盐，因为海米本身就有咸味）即可装盘食用
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-11
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