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海米冬瓜娃娃菜

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斯佳丽

今天的的这道“海米冬瓜娃娃菜”，在我家餐桌上的出镜率非常高，因为口感鲜嫩清甜，虽清淡但绝不失鲜美。虽说是家常菜，烹饪工艺也不复杂， 用了点海米来提鲜，注意要先泡上几分钟，再将它和冬瓜、娃娃菜混炒再炒一起， 味道鲜美， 口味清淡鲜甜。 这菜即可清热降火，去除体内油脂、调理肠胃，排出毒素， 还能让你既减肥又美容，保持苗条身材和美丽容颜，是道值得推荐的佳肴。
食材清单 加入采购清单
海米 1小把
、
冬瓜 300克
、
娃娃菜 1颗
、
小葱 1根
、
油盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 海米是干的，需提前泡上十分钟， 泡过干海米的水用来炖煮冬瓜就可以不用放味精了； 2. 冬瓜炖煮透明和娃娃菜微微发软，就可以加入盐调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-12

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