无添加的橙子果冻
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今天,欢喜妈妈就教大家一个真正用水果做的果冻,而且不含胶。方法还非常简单,原料可以简单到只有两种,水果和白凉粉。水果我今天用的是橙子,大家也可以根据自己的喜好换成其他水果。白凉粉是南方常见的一种小吃,以植物凉粉胶为原料,还有消暑去火的功效。
营养分析
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1克
3克
57克
244
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先将两个橙子对半切开,用勺子小心的挖出橙子果肉,注意不要将橙子皮破坏了,因为还要将它用作容器。
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步骤2/5
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将取出的果肉放在榨汁机中榨汁,我用的是原汁机,榨汁的时候将果肉过滤出去了。其实用普通的榨汁机,保留果肉也可以。
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步骤3/5
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将榨好的橙汁倒入锅中,加100克清水,一勺蜂蜜,开火将橙汁煮沸,把白凉粉倒入锅中,搅拌均匀,再次煮沸就可以关火了。
步骤4/5
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发布于 2020-06-11
换个做法
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