新三鲜(蒜苔火腿土豆条)
今天做的有点匆忙,颜值不高,味道还可以。
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步骤1/6
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土豆去皮切条,备用。
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步骤2/6
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蒜苔洗净焯水,或者直接炸也可以。
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步骤3/6
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土豆和火腿肠分别炸制
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步骤4/6
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锅内放入油,油热下入葱姜蒜。然后放入蒜苔翻炒均匀
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步骤5/6
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再把炸好的土豆条和火腿肠放入锅内。
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最后一步
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加入上面的调料翻炒均匀即可出锅。
1.土豆条可以秀气一点的。 今天我弄的有点大块了
2.蒜苔焯熟就行,时间不要太久,要不该变黄了,焯水时可以加点盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-11
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