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奶酪蛋糕

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重奶酪蛋糕,用简单的方法烤制(没有用水浴法),半流心的奶酪蛋糕口感细腻饱满。顶部加盖了一层奶酪慕斯,平滑赏心悦目。
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1)6寸活底模具。 2)不用水浴法烘烤,此款奶酪蛋糕是半流心的。 3)吉利丁片一定要实现用冰水泡软

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-06-11

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