烤蒜蓉生蚝&芝士焗生蚝
这个季节的生蚝很肥美… 切记,腌制后,用漏勺把水沥干再放回壳里烤。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备一把生蚝开壳刀,开生蚝so easy,把生蚝清洗干净。
-
步骤2/10
点击查看大图
取出耗肉,用料酒,生抽,色拉油腌制20分钟。
-
步骤3/10
点击查看大图
剁好的蒜末分两份,一份放碗里,放入剁椒,葱白段。
-
步骤4/10
点击查看大图
另一份放入油锅里煎至蒜末微微焦黄马上出锅。(油稍微多一点点,能淹过另一份碗里的蒜末即可。)
-
步骤5/10
点击查看大图
炒好的蒜末趁热倒入碗里与生蒜末拌匀,稍微冷却后倒入生抽,香葱,拌匀,黄金蒜搞定。。
-
步骤6/10
点击查看大图
腌制过的耗肉放壳上,放上蒜末,撒上芝士。
-
步骤7/10
点击查看大图
烤箱200度,预热5分钟,中下层放入生蚝,烤15分钟,即可。趁热吃。
-
步骤8/10
点击查看大图
芝士放多一点,香味更浓。
-
步骤9/10
点击查看大图
蒜末不要炒糊。剁椒多放一点,更好吃。(更适合四川人口味)
-
最后一步
点击查看大图
这个黄金蒜蒸扇贝也好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-11
烤蒜蓉生蚝的相关分类
烤蒜蓉生蚝的相关推荐
-
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26737183人看过 -
宝宝便秘小辅食——香蕉燕麦奶糊
315436人看过 -
酱香啤酒鹌鹑蛋#硬核菜谱制作人#
362555人看过 -
大葱炒肉
130419人看过 -
#美味开学季#山药糯米粥
173319人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6120197人看过 -
像馄饨而不是馄饨的福州小吃:肉燕
167598人看过 -
排骨蒸芋头
2480909人看过 -
清爽芝士土豆球
5902人看过 -
沙拉生蚝
61263人看过 -
#餐桌上的春日限定#零失败的啤酒鸡翅
453710人看过 -
砂锅酸菜白肉
136745人看过