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番茄肉酱意面的做法

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番茄肉酱意面

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去店里吃过.一直想尝试下。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意大利面一人量

、

番茄酱 1勺

、

肉末 30克

、

洋葱少许

、

盐少许

、

欧芹碎适量

、

大蒜 2瓣

、

黄油 15g

、

奶油 50克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
锅里少许盐，煮大概8分钟
步骤2/15 点击查看大图
番茄十字刀，煮下，去皮。
步骤3/15 点击查看大图
切下，搅拌机打碎。备用
步骤4/15 点击查看大图
准备下材料
步骤5/15 点击查看大图
面煮好，冷水焯下。备用
步骤6/15 点击查看大图
黄油融化
步骤7/15 点击查看大图
倒入洋葱，蒜片
步骤8/15 点击查看大图
倒入番茄汁，搅拌变色。
步骤9/15 点击查看大图
倒入奶油，颜色有点粉粉的.很漂亮.
步骤10/15 点击查看大图
可以倒点番茄酱，盐.
步骤11/15 点击查看大图
倒入提前炒好的肉沫。
步骤12/15 点击查看大图
倒入意面，倒一点面汤或是水。
步骤13/15 点击查看大图
一点黑胡椒调味一下
步骤14/15 点击查看大图
可以，出锅了。没有薄荷，香菜点缀下。
最后一步点击查看大图
颜色很好看，味道也不错。孩子很爱吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-11

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