鲫鱼汤
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步骤1/7
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买回来的小鲫鱼处理干净放入葱丝姜丝
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步骤2/7
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洗好的鱼背部改花刀
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步骤3/7
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嫩豆腐切块
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步骤4/7
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萝卜切丝,热油煸炒后倒入开水,焯一下水,捞出
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步骤5/7
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起锅,热大油放鱼进去煎一下(10秒钟没劲量不要翻动,不然鱼皮会破)随着放入葱段,姜片
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步骤6/7
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煎好的鲫鱼放入砂锅中倒入开水,炖汤大概15分钟左右下入胡椒粉,枸杞,出国前撒少量盐
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最后一步
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出锅后,撒上葱花,开喝吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-11
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