鳊鱼炖粉条
-
步骤1/10
点击查看大图
先把鱼处理干净,身上划几刀,肚子里加姜片,用料酒和盐 腌制10分钟 备用
-
步骤2/10
点击查看大图
美人椒,绿辣椒,小米辣,干红辣椒,一部分就可以
-
步骤3/10
点击查看大图
葱姜蒜切好备用
-
步骤4/10
点击查看大图
把鱼身上的水分 擦干
-
步骤5/10
点击查看大图
两面煎,加料酒
-
步骤6/10
点击查看大图
没看住,鱼皮 点了点,鱼有点惨
-
步骤7/10
点击查看大图
热油加葱姜蒜 火锅底料,郫县豆瓣酱一勺,自制牛肉辣酱一勺 ,所有辣椒都放里一起爆香,
-
步骤8/10
点击查看大图
加水,加酱油,生抽烧开
-
步骤9/10
点击查看大图
加鱼,粉条(提前泡好,忘发步骤了,抱歉),尝尝咸淡,根据口味加少许盐,五香粉,胡椒粉,开始炖
-
最后一步
点击查看大图
出锅前 加点鸡精或者味精调味,最好在加点香菜和葱花,那就更完美了(俺家闺女不吃香菜)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-11
鳊鱼炖粉条的相关分类
鳊鱼炖粉条的相关推荐
-
#黄河路美食#汪小姐最爱的排骨年糕
113395人看过 -
青笋丸子汤
39330人看过 -
丸子汤
284970人看过 -
鲅鱼炖粉条
86163人看过 -
鳕鱼炖粉条
40088人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#连吃三天都吃不腻的凉拌秋葵
207381人看过 -
避风塘大虾-没有蒜酥怎样做出这道香港名菜?#给老爸做道菜#
218705人看过 -
冬瓜丸子汤
5381人看过 -
干炸小河虾
73895人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
726568人看过 -
避风塘鸡翅
93498人看过 -
生呛红虾
20032人看过