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清蒸鸦片鱼#0失败

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸦片鱼 1段

、

葱姜花椒适量

、

黄酒适量

、

盐（涂抹鱼全身）涂满薄薄一层就可以

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
非常适合老人小孩的一道菜
步骤2/4 点击查看大图
盐涂抹鱼身，葱姜花椒，料酒铺上，上锅蒸25分钟左右，我用的小熊的蒸锅，可以直接选择蒸鱼模式。蒸好后用筷子戳一下，能很轻松的就戳进去就说明熟了。
步骤3/4 点击查看大图
如果你喜欢再加点蒸鱼豉油的话，出锅后可以再加一点
最后一步点击查看大图
没有鱼刺，对于小朋友来说，实在太友好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-02 · 江苏省

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