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减肥也可以吃的椰子油戚风甜甜圈的做法

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减肥也可以吃的椰子油戚风甜甜圈

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东菱无线料理机，轻按起动键，它2分钟快速打发至硬性发泡，无线的设计，再也不用因为电源束缚，而且声音非常小，再也不用担心做蛋糕吵醒孩子睡觉啦，可以想做就做无论什么时间！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 4个

、

牛奶 40克

、

椰子油 40克

、

低筋面粉 110克

、

糖 10克

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1⃣ 提前准备好材料，椰子油提前融化，在甜甜圈模具上刷上一层薄薄的一层椰子油。在剩下的椰子油加入牛奶搅拌均匀！2⃣盆中加入蛋黄和糖搅拌均匀，再加入牛奶椰子油混合物搅拌均匀，加入过筛的低筋面粉，划Z字形划拌！这个时候可以预热烤箱165度10分钟！3⃣ 鸡蛋清打入东菱无线料理机中，加入白糖，几滴柠檬汁或者白醋，按启动开关，打发至硬性发泡，取1/2蛋白倒入蛋黄中翻拌均匀，在把剩下的1/2蛋白倒入继续翻拌均匀！
最后一步点击查看大图
4⃣ 翻拌好的蛋糕糊用勺子装入甜甜圈模具中，全部装完后轻轻震动出气泡，放入烤箱中层165度20分钟！5⃣ 出炉的时候倒出来就可以，喜欢巧克力味道的，可以隔水融化巧克力淋到甜甜圈上，更好看！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-10

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