鸡蛋灌饼
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉一半温水,一半凉水搅拌揉匀,保鲜膜冰箱静置20_30分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
热油烹制油酥备用
-
步骤3/7
点击查看大图
姜末小火炒至变色,加入黄豆酱,五香粉或者十三香翻炒。然后加入甜面酱,生抽,老抽,一点白糖,出味加一点水,加入鸡精,最后加入水淀粉。
-
步骤4/7
点击查看大图
醒好的面分成小面团,擀成长条涂油酥卷起
-
步骤5/7
点击查看大图
擀面皮
-
步骤6/7
点击查看大图
热油小火下锅,待定型反面,在鼓起的地方戳洞倒入蛋液
-
最后一步
点击查看大图
煎好后,涂上酱,加火腿肠生菜等
要用小火,不然容易糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
鸡蛋灌饼的其他做法
鸡蛋灌饼的相关分类
鸡蛋灌饼的相关推荐
-
番茄排骨面块
137941人看过 -
#秀出我的早餐#传统煎饼果子
161990人看过 -
拔丝白薯
48475人看过 -
红烧排骨简单做(高压锅版)
3559101人看过 -
橄榄油蒜香杏鲍菇
3916人看过 -
家常烤鱼(烤箱版)
61193人看过 -
麻将麻油鸡丝凉面
8401人看过 -
营养又快速的早餐-鸡蛋火腿肠葱花饼
19241人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#滋阴润肺鸽子汤
209881人看过 -
蒸肉丸子
5899924人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 肉末包菜炒粉条
171166人看过 -
绿豆面的煎饼果子
70347人看过