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草莓毛巾卷的做法

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草莓毛巾卷

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做过千层蛋糕就会做这个，快手简单好上手，颜值又高。

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饼皮材料：

、

鸡蛋一个

、

牛奶 125g

、

低筋面粉 60克

、

黄油 10克

、

糖 15克

、

装饰

、

奶油 150克

、

细砂糖 15克

、

草莓适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛奶中加入鸡蛋，细砂糖搅拌均匀
步骤2/8 点击查看大图
筛入低筋面粉，搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
把提前融化好的黄油倒进去，搅拌均匀，然后把面糊过筛3次
步骤4/8 点击查看大图
然后平底锅小火加热，摊入面糊，会起泡泡就好了，这张有点经典，所以想放出来摆摆，哈哈哈
步骤5/8 点击查看大图
我的不粘锅比较大，8寸大的可以煎6张左右，加入打发好的奶油，奶油打发得硬一些，均匀抹上，撒上水果，天气太热怕融化，所以没拍太精细。然后两边合起来，卷起来，有空再补图
步骤6/8 点击查看大图
卷完打包，瞬间高大上的样子ི
步骤7/8 点击查看大图
撒上糖粉，摆盘，变得更高级了，哈哈哈
最后一步点击查看大图
切开看看，越多张层次感越好，

小贴士

每次煎皮，锅都要先热，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-10

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