柠檬琵琶腿
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用剪刀取出琵琶腿的骨头,横斩3刀断筋膜(加热不回缩),柠檬取外皮切碎,加盐拌匀。
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步骤2/5
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柠檬盐加上半个柠檬的汁,给鸡腿按摩,冷藏过夜。
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步骤3/5
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厨房纸吸干表面水份,刷点油,磨点黑胡椒。
步骤4/5
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发布于 2020-06-10
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