茄子这样做才足够诱人下饭
茄子也是家常菜之一,周末朋友来家里玩,所以提前做这个菜试一下,可惜家里没有肉末了,放上肉末可以做成肉末茄子,没有肉末就成了蒜香茄子连吃两碗米饭,真的超级下饭,好吃
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步骤1/9
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洗好三根茄子备用
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步骤2/9
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切块分条
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步骤3/9
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放油锅里炸一下切块
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步骤4/9
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炸好捞出淋干油备用
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步骤5/9
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准备好蒜末、姜末和小葱末
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步骤6/9
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热油下锅,放入郫县豆瓣酱、蒜末、姜末和小葱末翻炒
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步骤7/9
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倒入生抽,放入炸好的茄子,放入一点水
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步骤8/9
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弄好了,出锅,看着就非常诱人,吃起来更加诱人。
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最后一步
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开吃喽,两碗米饭下肚哈哈哈好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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