银耳百合红枣汤
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银耳的营养非常丰富 夏天喝银耳汤可以防暑降温、补肾、润肠、补气、和血、补脑、提神、美容、嫩肤之功效 百合银耳汤味道甘甜 常常饮用 有调理肺、脾、肾三脏的功效 对慢性喉咽 抽烟人士也有一定缓和作用 还能提高人体免疫力
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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准备好所有食材
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步骤2/4
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银耳凉水中泡发 泡发后撕开成小朵 根部扔掉 其他食材洗干净 锅内接半锅水 银耳 红枣 莲子 百合 桂圆 倒入锅中 开大火
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步骤3/4
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熬制成这种程度 颜色变黄 加入冰糖 枸杞 转小火
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最后一步
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熬成这种粘稠度 一勺下去拉粘 胶原蛋白也就熬出来了就可以关火了
小贴士
记住锅盖不能盖严实 最好一直看着 银耳熬制过程中里边的胶原蛋白液全会溢出 溢出了它的营养也就没了 水一开始一定要一次性加够 喜欢喝凉的可以放入冰箱 冰冰凉凉的口感更好 最好用砂锅跟电压锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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