豆腐蒜薹的做法

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豆腐蒜薹

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自制菜肴，挺成功，就收藏了

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10~30分钟 | 配菜(中级)

大豆腐半块

、

蒜薹 6根

、

五花肉适量

、

花椒面少量

、

酱油 3汤匙

、

盐少量

、

味精少量

、

葱花少量

、

蒜两瓣

烹饪步骤

步骤1/1
热锅烧少量油，油开下五花肉，煸炒出肥油，放入一汤匙酱油，少量花椒面，豆腐乱刀切小块，不要太规整，随意就好，放入其中，多炒一会，炒到豆腐表面泛黄，放入蒜台小段，放入酱油2汤匙，少量盐继续煸炒，炒到蒜薹微微变软，放入味精和蒜末出锅，喜欢可放些葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-10

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