椰蓉面包
今天做一个能让不爱吃甜食的老公都爱吃的椰蓉面包
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步骤1/11
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材料集合
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把黄油软化,面包桶加入牛奶,黄油,糖和盐分别放在两个角,再倒入面粉,酵母最后放,面包机按Diy发面键
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步骤3/11
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面包机工作的时间正好调个椰蓉馅,把黄油,牛奶,椰蓉,糖搅拌均匀
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步骤4/11
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经过一个多小时,面已经发酵好了,戳一下不回弹就可以了
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步骤5/11
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面团拿出来揉搓排气,擀成长方形,撒上椰蓉馅
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步骤6/11
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卷成长条卷
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步骤7/11
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分成3等份,收好口,一定收好哦
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步骤8/11
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划上花刀,烤盘铺上锡纸,刷点油,放入烤箱,烤箱最下层放托盘,乘点水,下层加热最低温度,5分钟就停。这样做是为了帮助面包二次发酵
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步骤9/11
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发酵好了的面包,烤箱180度,上下管,预热5分钟,放入面包
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步骤10/11
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十分钟后取出,刷一层蛋黄液,继续烤15分钟,时间到了不要着急取出,5分钟后再取
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最后一步
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最后一步,取出后,刷蜂蜜,撒椰蓉。完美!又香又甜!
这个面包不费事,大家可以试着做,祝你成功
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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