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（风叔的厨房)纤麸芝麻消化饼干的做法

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（风叔的厨房)纤麸芝麻消化饼干

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有一段时间，不知道怎么一回事情，恋上了某品牌的纤麸芝麻消化饼干，先后去超市里买了近十包。前几天老婆说，既然那么喜欢吃，为什么不自己学着做。她的话提醒了我，好在这次还算顺利，尝试了两次就达到了满意的效果。这款美味去脂饼干，深受单位爱美女同事们的欢迎。

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30-60分钟 | 配菜(中级)

黄油 70克

、

鸡蛋液 10克

、

糖粉 45克

、

全麦面粉 95克

、

麸皮 5克

、

芝麻 20克

、

小苏打 1/4小勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
黄油70克
步骤2/10 点击查看大图
鸡蛋液10克
步骤3/10 点击查看大图
糖粉45克
步骤4/10 点击查看大图
将95克全麦面粉、5克麸皮、20克黑芝麻、1/4小勺苏打粉拌均匀后待用。
步骤5/10 点击查看大图
先将放置室温的黄油打松
步骤6/10 点击查看大图
然后将糖粉分次加入打至蓬松状
步骤7/10 点击查看大图
最后加入鸡蛋液后完全打发
步骤8/10 点击查看大图
分次将预拌好的面粉加入其中，每加一次，都用橡胶棒将其彻底搅拌均匀后再加下一次。将拌好的饼糊，用擀面杖擀成2毫米左右厚度的饼坯。
步骤9/10 点击查看大图
用打洞器随意压上一些窟窿
最后一步点击查看大图
用饼干模具扣出饼坯，入已经预热好的烤箱，180°、15分钟，既解馋又去脂的美味就这样出炉了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-10

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