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草莓千层蛋糕

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不魅

千层蛋糕不需要烤箱，所以还是比较简单的。水果可以加自己喜欢的。
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1小时以上   |   配菜(中级)
千层皮 食材
、
低筋面粉 80克
、
玉米淀粉 20克
、
鸡蛋 2个
、
黄油 20克
、
白砂糖 20克
、
纯牛奶 200ml
、
馅料 食材
、
草莓 适量
、
淡奶油 250ml
烹饪步骤
小贴士

1.我的配方是1-2人份的，平底锅直径是15cm的，大家根据自己的锅进行调整噢 2.煎面皮的时候火候很重要，所以锅要是导热快的话，开小火后，直接就倒入鸡蛋液，不需要等锅热。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-10

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