煎鸡排
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡胸肉片薄,用刀背敲打
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步骤2/4
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盘子加水调好奥尔良粉,放入鸡胸肉,加姜片,胡椒粉,老抽,生抽,柠檬,盐少量,怕咸也可不放,拌好放进冰箱腌制一晚
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步骤3/4
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锅中加油 煎鸡排 2-3分钟左右即可
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最后一步
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出锅后挤几滴柠檬汁
小贴士
煎鸡排一面煎好再翻面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
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