蒜蓉烤虾
前几天在“坤博砂锅美食福利群”抢红包拼RP得到一对凯得宝小烤盘,看到群里很多姐妹晒过图,早就垂涎已久,到货立马行动起来,买了食材,用这对烤盘做了一道小盆友超级喜欢的菜《蒜蓉烤虾》。 虾的营养元素和矿物质的含量都非常丰富,尤其是钙的含量比较高,所以适合生长发育期的孩子或者身体缺缺钙的老人。用蒜蓉一起烤出来的虾,软嫩爽滑,令人回味无穷。!
-
步骤1/16
点击查看大图
基围虾剪掉头上的尖刺,容易刺破手。
-
步骤2/16
点击查看大图
去掉虾脑扯去虾线。
-
步骤3/16
点击查看大图
基围虾背上剪一刀。用纯净水清洗干净,控干水份。
-
步骤4/16
点击查看大图
放葱、姜、酒,腌肉料,盐腌制半小时。
-
步骤5/16
点击查看大图
中途可以再拌拌,让基围虾入味更均匀。
-
步骤6/16
点击查看大图
把基围虾均匀铺在凯得宝小烤盘上,开背的部位朝上。
-
步骤7/16
点击查看大图
大蒜剁成蒜蓉。
-
步骤8/16
点击查看大图
热油淋在蒜蓉上,加入生抽酱油拌匀。
-
步骤9/16
点击查看大图
蒜泥均匀的铺在基围虾上。
-
步骤10/16
点击查看大图
烤箱提前预热,190度烤12分钟左右。
-
步骤11/16
点击查看大图
出炉撒上、孜然。
-
步骤12/16
点击查看大图
吃前可以翻拌一下,让孜然和葱花更入味。
-
步骤13/16
点击查看大图
成品图。
-
步骤14/16
点击查看大图
成品图。
-
步骤15/16
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
1、虾提前腌制是为了调味品可以渗透到虾肉里。
2、调味品根据自己口味的喜好增减,喜欢辣的可以蒜泥加点辣椒碎。
3、烤制的时间温度根据自家烤箱而定,每个烤箱都有自己的脾气。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
蒜蓉烤虾的其他做法
蒜蓉烤虾的相关分类
蒜蓉烤虾的相关推荐
-
#轻食季怎么吃#豌豆泥菌菇
135278人看过 -
把子肉
132254人看过 -
豉油蒸多宝鱼
2583711人看过 -
红烧把子肉
20428人看过 -
桃园结义的山东名菜 把子肉
228738人看过 -
蚵仔煎
514825人看过 -
#我们约饭吧#鲜嫩多汁蜜汁烤鸡翅(自制腌料烤箱版)
3508146人看过 -
把子肉
24077人看过 -
#一学就会快手菜#奶油蘑菇汤
910223人看过 -
#中小学生营养餐#虾仁泡泡
138875人看过 -
吮指油爆大虾
482216人看过 -
鸡爪煲
167375人看过