炸藕盒(茄盒)
11克
28克
188克
935
千卡
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步骤1/4
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炸藕盒和茄盒的步骤是一样的,首先准备猪肉馅,加酱油、料酒、耗油、盐、十三香、鸡精、少许姜末、葱花提前腌制;茄子和藕提前切连刀片,注意不要切断
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步骤2/4
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调制面糊,面粉中加入少许淀粉,放一个鸡蛋调成糊状,放少许盐,锅中加油中火炸熟,放凉后复炸第二遍更脆
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步骤3/4
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这是茄盒,方法都是一样的,味道都很不错
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最后一步
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酥脆可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
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