糖醋煎豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆腐改刀切成适当薄片
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步骤2/4
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平底锅薄油煎至两面金黄(我煎的时候放了少少的盐)
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步骤3/4
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糖醋汁黄金比例就是12345,五份水,四份番茄酱,三份糖,两份醋(陈醋白醋都OK),一份淀粉。我是以大一点的调羹为准。
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最后一步
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起锅烹入调好的料汁下煎好的豆腐,出国装盘撒点葱花点缀。完成✅
小贴士
酸酸甜甜很好吃,豆腐也是外酥内软~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
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