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自制汉堡胚（蒸与烤）

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小小酥💕小厨

家里有小朋友，喜欢吃汉堡 外面买的毕竟还没有自己做的卫生， 第一次做，竟然成功了，自己都觉得很惊讶
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食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面粉 一碗半（盛米饭的小碗）
、
白糖 适量
、
盐 适量
、
酵母粉 适量
、
鸡蛋 2个
、
黄油或玉米油 适量
、
清水或牛奶 适量
、
蛋黄液 1个蛋黄
、
白芝麻（已炒熟） 适量
、
食用油 适量
、
小碗 4个
、
煎烤机 1个
、
刷子 1把
、
蒸锅 1个
烹饪步骤
小贴士

凉水上锅蒸25分钟（开大火），关火在焖3分钟 烤的汉堡胚，8分钟后记得关注汉堡的颜色，以免烤焦，因为这个烤机只能180度，调节不了。 组织都不错，蒸好，烤好，加入自己喜欢的馅料就可以了开吃了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-09

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